Cầu nối giao thương giữa doanh nghiệp Việt Nam và quốc tế

Diễn ra từ ngày 4 đến 7/11/2026, Vietfood & Beverage – ProPack Hanoi 2026 do Công ty VINEXAD phối hợp với Hiệp hội Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam và Hiệp hội Lương thực Thực phẩm TP Hồ Chí Minh tổ chức, với sự ủng hộ của các bộ, ngành hữu quan.

Triển lãm quy tụ hơn 200 doanh nghiệp đến từ 10 quốc gia và vùng lãnh thổ, với quy mô hơn 250 gian hàng, giới thiệu nhiều sản phẩm, công nghệ và giải pháp trong lĩnh vực thực phẩm, đồ uống, chế biến và đóng gói bao bì. Đây không chỉ là dịp để các doanh nghiệp quảng bá sản phẩm mà còn tạo điều kiện gặp gỡ đối tác, tìm kiếm nhà phân phối, tiếp cận khách hàng tiềm năng và mở rộng hoạt động kinh doanh.

Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Lê Hoàng Tài, Phó Cục trưởng Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương),đánh giá đây là hoạt động xúc tiến thương mại có ý nghĩa thiết thực, góp phần kết nối giao thương, mở rộng thị trường và thúc đẩy hợp tác giữa các nhà sản xuất, phân phối với các đơn vị cung ứng công nghệ hiện đại.

Theo ông Lê Hoàng Tài, việc ứng dụng công nghệ tiên tiến, tiết kiệm năng lượng, sử dụng nguyên liệu thân thiện với môi trường sẽ góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, gia tăng năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp. Thông qua các hội thảo chuyên ngành, cơ quan quản lý nhà nước, hiệp hội ngành hàng và doanh nghiệp cũng có thêm diễn đàn trao đổi về những giải pháp nâng cao hiệu quả, tính bền vững của chuỗi cung ứng.

Đây cũng là yêu cầu đặt ra đối với ngành thực phẩm và đồ uống trong bối cảnh thị trường liên tục thay đổi, tiêu chuẩn sản xuất, chất lượng sản phẩm và xu hướng tiêu dùng ngày càng được quan tâm. Việc tham gia các triển lãm chuyên ngành vì thế không đơn thuần là hoạt động giới thiệu hàng hóa mà còn là cơ hội để doanh nghiệp cập nhật thông tin thị trường, tìm kiếm giải pháp sản xuất và định hình hướng phát triển phù hợp.

Bà Đào Thu Hà, Giám đốc điều hành Triển lãm 2, Công ty VINEXAD, cho biết Vietfood & Beverage – ProPack Vietnam là một trong những thương hiệu triển lãm tiêu biểu của đơn vị, từng bước khẳng định uy tín trong lĩnh vực thực phẩm, đồ uống và công nghệ chế biến, đóng gói tại Việt Nam.

Trải qua 30 kỳ tổ chức tại TP Hồ Chí Minh và 11 kỳ tổ chức tại Hà Nội, triển lãm đã tạo dựng được nền tảng kết nối giữa doanh nghiệp trong nước với các đối tác quốc tế. Việc tiếp tục tổ chức kỳ triển lãm thứ 12 tại Hà Nội cho thấy nhu cầu gặp gỡ, trao đổi và hợp tác trong lĩnh vực này vẫn đang được cộng đồng doanh nghiệp quan tâm.

Từ cập nhật xu hướng đến tìm kiếm giải pháp phát triển thị trường

Một trong những điểm đáng chú ý của Vietfood & Beverage – ProPack Hanoi 2026 là hệ thống hoạt động chuyên ngành được tổ chức song song với khu vực trưng bày, hướng tới giải quyết những vấn đề thực tiễn của doanh nghiệp.

Trong khuôn khổ triển lãm sẽ diễn ra hai hội thảo chuyên ngành. Hội thảo “Người tiêu dùng mới và những thay đổi trong ngành F&B” tổ chức chiều 4/11 tập trung vào những chuyển động trong hành vi tiêu dùng và các yêu cầu mới của thị trường. Trong khi đó, hội thảo “Nông sản Việt: Từ nguyên liệu đến thương hiệu”, diễn ra sáng 5/11, hướng tới câu chuyện nâng cao giá trị nông sản, xây dựng thương hiệu và phát triển sản phẩm.

Hai chủ đề gợi mở những vấn đề có ý nghĩa đối với doanh nghiệp hiện nay. Khi thị trường ngày càng đa dạng, khả năng nắm bắt nhu cầu người tiêu dùng, lựa chọn nguyên liệu, hoàn thiện quy trình chế biến và xây dựng thương hiệu trở thành những yếu tố quan trọng trong chiến lược kinh doanh.

Đặc biệt, đối với doanh nghiệp nông sản và thực phẩm Việt Nam, việc chuyển từ cung ứng nguyên liệu sang phát triển sản phẩm có giá trị gia tăng cao là hướng đi cần được quan tâm. Một sản phẩm có chất lượng tốt cần được hỗ trợ bởi quy trình chế biến phù hợp, bao bì đáp ứng yêu cầu thị trường và câu chuyện thương hiệu đủ sức tạo dấu ấn với người tiêu dùng.

Cùng với các hội thảo, hoạt động kết nối giao thương B2B được tổ chức nhằm tạo điều kiện để nhà mua hàng, nhà nhập khẩu, nhà phân phối, hệ thống bán lẻ và doanh nghiệp HORECA gặp gỡ, trao đổi trực tiếp. Đây là cơ hội để các bên tìm hiểu nhu cầu, giới thiệu năng lực cung ứng và tiến tới những thỏa thuận hợp tác kinh doanh.

Một điểm nhấn mới của triển lãm năm nay là cuộc thi “Búp Chè Vàng Việt Nam 2026 – Golden Tea Leafs 2026”, lần đầu tiên được tổ chức phối hợp với Hiệp hội Chè Việt Nam. Hoạt động hướng tới tôn vinh những giá trị tinh hoa của chè Việt, quảng bá văn hóa chè và thúc đẩy cơ hội giao thương cho ngành chè trong nước.

Việc đưa sản phẩm chè vào một triển lãm chuyên ngành thực phẩm và đồ uống cũng mở thêm không gian giới thiệu sản phẩm, kết nối các đơn vị sản xuất với đối tác phân phối và người tiêu dùng. Qua đó, những giá trị truyền thống của ngành chè có thêm cơ hội tiếp cận thị trường thông qua các hoạt động xúc tiến thương mại hiện đại.

Vietfood & Beverage – ProPack Hanoi 2026 có sự đồng hành của Tập đoàn Tetra Pak, nhà cung cấp giải pháp chế biến và đóng gói thực phẩm toàn cầu. Sự tham gia của các đơn vị cung ứng công nghệ góp phần làm phong phú nội dung triển lãm, giúp doanh nghiệp có điều kiện tìm hiểu những giải pháp phục vụ hoạt động sản xuất, chế biến và đóng gói.

Trong bối cảnh doanh nghiệp thực phẩm, đồ uống đứng trước yêu cầu ngày càng cao về chất lượng, hiệu quả sản xuất và khả năng cạnh tranh, những diễn đàn kết nối như Vietfood & Beverage – ProPack Hanoi 2026 có ý nghĩa thiết thực. Không chỉ tạo cơ hội giới thiệu sản phẩm, triển lãm còn góp phần thúc đẩy sự trao đổi giữa các mắt xích trong chuỗi cung ứng, từ nguyên liệu, sản xuất, chế biến đến phân phối và tiêu dùng.

Với sự tham gia của đông đảo doanh nghiệp trong nước và quốc tế, cùng các hoạt động hội thảo, kết nối giao thương và quảng bá sản phẩm, triển lãm được kỳ vọng tiếp tục phát huy vai trò cầu nối thương mại, góp phần mở rộng thị trường, thúc đẩy hợp tác đầu tư và nâng cao vị thế của doanh nghiệp ngành thực phẩm, đồ uống Việt Nam.

TT